里仁農園
SATONI FARM
鳥取県鳥取市
自然と癒しのブルーベリー農園
ブルーベリーの種類

ブルーベリーの品種の違い

ブルーベリーの品種は主に3種類!

ブルーベリーの栽培種には、「ノーザンハイブッシュ」「サザンハイブッシュ」「ラビットアイ」の3種類があります。

里仁農園では、これら3品種、約40種類のブルーベリーを大切に育てています♪

ノーザンハイブッシュ

ノーザンハイブッシュは、甘みと酸味のバランスがよく、最も古くから栽培されている品種です。ただしタイミングを逃すと、酸っぱすぎることもあります。

小粒でクラシカルな見た目から、「ブルーベリーらしいブルーベリー」とも言われています。

オススメ品種

・コビル

・アーリーブルー

・ボーナス

・ブリジッタ

・チャンドラー

収穫期:6月〜7月

サザンハイブッシュ

サザンハイブッシュは、ノーザンハイブッシュから品種改良された新しい系統の品種です。

まだまだ数が少なく、珍しい品種とも言えます。

ノーザンハイブッシュよりも酸味が少なく、食べやすい点が特徴です。

オススメ品種

・オニール

・サミット

収穫期:6月〜7月

ラビットアイ

ラビットアイはその名の通り、実が熟す前にウサギの目のように赤くなる特徴があります。

どの種類も甘みが強く、大量に実をつけるので、里仁農園の中でも人気の品種です。

オススメ品種

・ブライトウェル

・ティフブルー

・ホームベル

・パウダーブルー

・クライマックス

・バルドウィン

・ベッキーブルー

・オースティン

収穫期:7月〜9月

時期によって変わる味を楽しんでみてくださいね♪